Resep Spesial Sambel Petis Kacang Favorit

Sambel Petis Kacang.

Sambel Petis Kacang Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sambel Petis Kacang. Resep kali ini memiliki 5 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sambel Petis Kacang.

Resep Sambel Petis Kacang

  1. 200 ml petis udang (homemade) (lihat resep).
  2. 1 genggang kacang tanah.
  3. 11 buah cabe rawit ijo.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. Secukupnya gula merah, air, dan kecap,.

Langkah - Langkah Sambel Petis Kacang

  1. Siapkan bahan.
  2. Goreng bersamaan kacang tanah, cabe rawit ijo dan bawang putih sebentar saja, tunggu dingin lalu haluskan, diblender boleh, diuleg juga boleh.
  3. Panaskan minyak, goreng bumbu kacang yg sudah diblender tadi, tambahkan air dan petis, aduk2 trs jgn sampai gosong, jika petis sudah tercampur rata, masukan gula merah dan beri sedikit kecap, sambil memastikan rasa, karena petisnya itu sendiri udah berasa ya.
  4. Masak trs sambelnya hingga sedikit mengental, ga usah terlalu lama, api kecil aja takut gosong, ini rasanya pedas, manis, guri dan aroma petisnya enak sekali....selamat mencoba~~.

Posting Komentar

0 Komentar