Resep Mudah Martabak Bihun Saus Petis Surabaya Terbaik

Martabak Bihun Saus Petis Surabaya.

Martabak Bihun Saus Petis Surabaya Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Martabak Bihun Saus Petis Surabaya. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Martabak Bihun Saus Petis Surabaya.

Resep Martabak Bihun Saus Petis Surabaya

  1. 100 gr tepung terigu.
  2. 45 gr tepung tapioka.
  3. I butir kuning telur.
  4. 5 sdm minyak goreng.
  5. secukupnya Air.
  6. secukupnya Garam.
  7. secukupnya Bihun.
  8. 1 buah wortel.
  9. secukupnya Petis.
  10. 1 siung Bawang putih goreng.
  11. secukupnya Gula merah.
  12. sesukanya Cabe.
  13. secukupnya Garam.

Langkah - Langkah Martabak Bihun Saus Petis Surabaya

  1. Campur terigu, tapioka, garam, telur, minyak dan air uleni hingga kalis.
  2. Setelah kalis bagi adonan dikira2 saja maunya seberapa kemudian rendam adonan dengan minyak.
  3. Pipihkan adonan kemudian isi dengan bihun yang sudah dimasak kemudian lipat jadi bentuk segitiga.
  4. Untuk petisnya, larutkan petis dengan air. Kemuadian uleg cabe, bawang putih goreng, gula merah dan garam. Kemudian campurkan semua dan masak hingga mengental. Kekentalan sesuai selera ya. ini foto petisnya yg beli dipasar.

Posting Komentar

0 Komentar