Cara Membuat Butter sugar bread (tanpa telur tanpa margarine) Terenak

Butter sugar bread (tanpa telur tanpa margarine).

Butter sugar bread (tanpa telur tanpa margarine) Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Butter sugar bread (tanpa telur tanpa margarine). Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 15 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Butter sugar bread (tanpa telur tanpa margarine).

Resep Butter sugar bread (tanpa telur tanpa margarine)

  1. 💕bahan roti :.
  2. 260 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. 70 gr tepung terigu protein rendah.
  4. 20 gr gula.
  5. 4 gr garam.
  6. 100 gr air matang.
  7. 💕bahan biang :.
  8. 90 gr air hangat.
  9. 6 gr ragi.
  10. 1 sdt gula.
  11. 💕bahan isi :.
  12. 60 gr butter/margarine.
  13. 30 gr gula kastor/gula pasir blender.
  14. 30 gr susu kental manis.
  15. 💕bahan olesan :.
  16. 1 bh kuning telur + 1sdt susu cair.

Cara Memasak Butter sugar bread (tanpa telur tanpa margarine)

  1. Campur bahan biang biarkan hingga berbusa kurang lebih 10mnt.
  2. Setelah kurang lbh 10mnt berbusa ky gini.kl ga berbusa jgn d pake soal percuma nti roti bantat.
  3. Campur bahan biang n bahan roti mixer hingga kalis kurleb 10mnt.
  4. Bentuk bulatan besar tutupi serbet diamkan hingga mengembang 2x lipat kurleb 1jaman.
  5. Kl dah ngembang 2x lipat tinju adonan untuk buang gasnya.
  6. Bagi adonan jd 8 atau sesuai selera.tutup serbet diamkan 15mnt(satu resep jd 8 roti ya,yg d poto cm 4 soal 1/2 resep).
  7. Pipihkan memanjang,kemudian lipat bagian atas ke tengah n lipat bagian bawah k tengah.pegang bagian bawah lalu satukan dgn sisi bagian atas.
  8. Cubit2 bagian lipatan terakhir,balikan k bagian bawah yg ada bekas cubitannya.lalu tarik kanan kiri biar panjang/d glundung2in biar bentuk jd rapi memanjang.
  9. Lakukan mpe habis.jdnya panjang2 kurleb 25cm.tutupi wrap/serbet istirahatkan hingga mengembang 2xlipat kurleb 1jman.
  10. Kl dah mengembang olesi campuran kuning telur oven 190゜25 mnt(oven beda2 ya hrs ati2).
  11. Kalo dah dingin belah bagian tengah roti.
  12. Aduk rata campuran isi.
  13. Poles campuran isi k bagian tengah roti (pas poles roti hrs dah ga panas nti kl panas isinya meleleh).
  14. Bahan simple tp enyakkk.
  15. Kl ga d bilang tanpa telur tanpa minyak tanpa margarine tanpa butter ga bakal ngerti n ga bakal berasa pa lg tengah isiannya rasa butter uenakkk bgt empukk 🍴🍴😍😍.

Posting Komentar

0 Komentar