Resep Spesial Tahu Telur Petis Ala Kaki Lima Paling Gampang Tiru

Tahu Telur Petis.

Tahu Telur Petis Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tahu Telur Petis. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tahu Telur Petis.

Resep Tahu Telur Petis

  1. Adonan tahu telur.
  2. 2 butir telur ayam.
  3. 2 potong tahu ukuran sedang (saya: 1 potong tahu ukuran besar).
  4. 1/4 sdt garam.
  5. Minyak untuk menggoreng.
  6. Bumbu kacang petis.
  7. 75 gram kacang tanah.
  8. 1 sdt petis udang.
  9. 5 buah cabe rawit (saya: 3 buah).
  10. 2 siung bawang putih.
  11. 1/4 sdt garam.
  12. 1 sdt gula.
  13. 50 ml air.
  14. Kecap manis (saya tidak pakai).
  15. Kaldu jamur (saya tidak pakai).
  16. Bahan pelengkap.
  17. 100 gram tauge rebus.
  18. 100 gram kubis rebus.
  19. 1 sdt parsley bubuk.
  20. 1 sdm kacang tanah goreng.

Cara Memasak Tahu Telur Petis

  1. Siapkan bumbu kacang. Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabe. Saya memilih tidak terlalu halus kacangnya. Sisihkan..
  2. Cuci tahu, potong dadu kemudian goreng sampai matang. Kocok lepas satu butir telur, masukan 3 sendok makan tahu goreng dan garam, aduk rata. Kemudian goreng sampai matang. Cukup sekali balik saat menggoreng tahu telur..
  3. Masak air sampai mendidih, masukan bumbu kacang, garam, gula dan petis. Aduk rata, masak sampai meletup-letup. Tes rasa..
  4. Cara penyajian: letakan tahu telur di atas piring saji. Letakan tauge, kubis, kemudian siram dengan bumbu kacang. Terakhir taburi bubuk parsley dan kacang tanah goreng. Tahu telur petis siap disajikan. Selamat mencobašŸ˜Š..

Posting Komentar

0 Komentar