Cibay pedas (Aci ngambay).
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cibay pedas (Aci ngambay). Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cibay pedas (Aci ngambay).
Resep Cibay pedas (Aci ngambay)
- 3 Sdm tepung tapioka.
- 1 gelas air.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 5 buah cabe rawit.
- 1 barang daun bawang.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya gula.
- 12 lembar kulit lumpia.
- 2 Sdm minyak untuk menumis.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Instruksi Memasak Cibay pedas (Aci ngambay)
- Campurkan air dengan tepung tapioka sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan irisan daun bawang.
- Masukan air yang sudah dicampur aci.
- Tambahkan bihun aduk sampai menggumpal, gunakan bihun yang sudah direbus aduk sampai menggumpal dan dinginkan.
- Siapkan kulit lumpia masukan 1 sendok adonan cibay lalu lipat seperti membuat lumpia.
- Goreng diminyak panas sampai kuning kecoklatan,.
- Cibay siap dinikmati.
0 Komentar