Resep Mudah Telur Bumbu Petis Top

Telur Bumbu Petis.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Telur Bumbu Petis. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Telur Bumbu Petis.

Resep Telur Bumbu Petis

1. 1/2 kg telur ayam.
2. 1/4 kg petis udang.
3. 20 buah cabai rawit.
4. 2 siung bawang merah.
5. 4 bawang putih.
6. 2 batang serai.
7. 3 ruas kunci.
8. 3 lembar daun jeruk.
9. 3 sdm minyak goreng.
10. 1/2 sdt garam halus.
11. 250 santan encer.
12. 250 santan cair.

Langkah - Langkah Telur Bumbu Petis

1. Siapkan bahan.
2. Telur direbus,setelah matang dikupas.Haluskan bawang merah,bawang putih,kunci dan separuh cabai rawit dengan garam.Serai digeprek,lalu tumis semua bumbu hingga harum..
3. Kemudian tuang santan encer,aduk.Lalu masukkan petis,aduk.Setelah rata tambahkan santan kental,aduk..
4. Selanjutnya masukkan telur,aduk.Cek rasa,setelah mengental diangkat. Sajikan dengan ketupat.