Resep Mudah Soes angsa Ala Rumahan

Soes angsa.

Soes angsa Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soes angsa. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soes angsa.

Resep Soes angsa

  1. Bahan kulit soes:.
  2. 75 gr tepung terigu.
  3. 60 gr margarin.
  4. 1/4 sdt garam.
  5. 125 ml air.
  6. 2 butir telur ukuran kecil.
  7. Bahan fla:.
  8. 250 susu cair.
  9. 40 gr gula pasir.
  10. 1 kuning telur.
  11. 30 gr tepung maizena.
  12. 1 sdm margarin.
  13. 1/2 sdt pasta vanila.

Langkah - Langkah Soes angsa

  1. Cara membuat kulit soes: masak air dan mentega dan garam hingga mendidih,lalu masukkan tepung terigu aduk cepat, kecilkan api aduk kembali hingga kalis. Setelah itu diamkan adonan hingga hangat lalu tambahkan telur satu persatu sambil di aduk menggunakan whish hingga adonan licin kemudian masukkan ke piping bag.
  2. Siapkan loyang yg sudah dialas kertas roti,kemudian semprotkan adonan, buat untuk kepala angsa seperti angka dua dan bentuk untuk badan angsa, panggang dg suhu 200°c selama kurleb 25 menit (panaskan oven terlebih dahulu sebelum memanggang).
  3. Cara membuat fla: campur semua bahan kecuali kuning telur,masak hingga agak mendidih lalu tuang sedikit adonan ke dalam kuning telur lalu masukkan ke adonan aduk cepat. Masak hingga fla mengental dan meletup letup,tunggu agak dingin lalu masukkan ke piping bag.
  4. Gunting bagian atas kulit soes untuk sayap angsa belah lg menjadi 2, spuitkan fla untuk mengisi badan angsa, lalu pasang sayap di sisi kakan kiri dan beri mata pd kepala angsa lalu pasang kepalanya. Oleskan coklat di sayap angsa (optional). Soes siap dihidangkan.😘.

Posting Komentar

0 Komentar