Resep Telur Masak Petis Pedas Bikin Jadi Laper

Telur Masak Petis Pedas.

Telur Masak Petis Pedas Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Telur Masak Petis Pedas. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Telur Masak Petis Pedas.

Resep Telur Masak Petis Pedas

  1. ☘Bahan.
  2. 6 butir telur, resep merebus hanya 5 menit sdh saya share (lihat resep).
  3. 8 cabe rawit.
  4. 1 sdm petis ikan.
  5. 2 lembar daun jeruk.
  6. 1 lembar daun salam.
  7. 1 buah sere.
  8. ☘Bumbu:.
  9. 3 buah Cabe merah besar.
  10. 6 buah cabe rawit.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 4 siung bawang merah.
  13. 3 buah kemiri.

Langkah - Langkah Telur Masak Petis Pedas

  1. Tumbuk semua bumbu sampai halus..
  2. Rebus telur dengan cara merebus telur hanya 5 menit. Resep sudah saya share. setelah terkupas.tusuk2 dng garpu. Guna saat dimasak bumbu meresap kedalam telur (lihat resep).
  3. Setelah itu siapkan wajan isi sedikit minyak, lalu tumis bumbu sampai harum dan masukkan sere,daun jeruk dan daun salam aduk aduk hingga layu lalu beri air dan masukkan telurnya serta tambahkan petis ikan. Biarkan petis bercampur dengan kuah.kecilkan api..
  4. Tutup wajan biarkan kuah sampai berkurang dan menjadi agak kental Dan jangan lupa dibalik2 telurnya supaya masak.merata sampai berwarna kecoklatan terkena bumbu.setelah air menyusut matikan api..
  5. Telur masak petis pedas ini meski tanpa santan tetap enak terasa banget petisnya.dan ditambah pedas dari cabe di bumbunya..

Posting Komentar

0 Komentar