Resep Rujak Tahu khas Palembang Paling dicari

Rujak Tahu khas Palembang.

Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rujak Tahu khas Palembang. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rujak Tahu khas Palembang.

Resep Rujak Tahu khas Palembang

1. 2 buah tahu, goreng.
2. 1 buah timun, potong dadu.
3. 50 gr kecambah.
4. 1 tangkai daun selada.
5. Kuah asam :.
6. 200 ml air.
7. 60 gr gula aren.
8. 10 gr asam jawa.
9. 2 siung bawang putih.
10. 8 buah cabe rawit hijau.
11. 2 sdt garam.
12. Garnish :.
13. 50 gr kacang tanah goreng.
14. Bawang goreng.
15. Emping.

Instruksi Memasak Rujak Tahu khas Palembang

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
2. Rebus air, gula dan asam jawa. Haluskan cabe, bawang putih dan garam.
3. Setelah gula larut, masukkan bumbu cabe yang sudah dihaluskan. Rebus hingga mendidih.
4. Siapkan piring saji, susun semua bahan kemudian siram dengan kuah bumbu, sajikan.