Resep Rahasia Cibay (Aci Ngambay) Ala Rumahan

Cibay (Aci Ngambay).

Cibay (Aci Ngambay) Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cibay (Aci Ngambay). Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cibay (Aci Ngambay).

Resep Cibay (Aci Ngambay)

  1. 6 Sdm Tepung Tapioka/Kanji.
  2. 300 ml Air.
  3. 3 Batang Daun Bawang (Iris-iris).
  4. 1 Buah Sosis (Potong-potong kecil) Optional.
  5. 2 Siung Bawang Putih (Haluskan).
  6. 1/4 Sdt Kaldu Bubuk.
  7. 1/4 sdt garam.
  8. 10 lembar kulit pangsit/kulit lumpia.

Instruksi Memasak Cibay (Aci Ngambay)

  1. Siapkan semua bahan-bahannya. Iris-iris daun bawang, potong-potong kecil sosis,dan haluskan bawang putih..
  2. Masukkan semua bahan kedalam panci anti lengket, masak dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk sampai mengental seperti lem. Angkat dan biarkan dingin..
  3. Ambil selembar kulit pangsit/kulit lumpia, isi dengan adonan tepung tapioka kurleb per 1 Sdm, lipat/gulung dan rekatkan lakukan sampai habis..
  4. Goreng pada minyak panas sampai matang warna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan cabe rawit dan cocolan sambal favorit😋👍.

Posting Komentar

0 Komentar