Resep Rahasia Rujak Petis Yang Disenangi

Rujak Petis.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rujak Petis. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rujak Petis.

Resep Rujak Petis

1. 1 genggam kangkung.
2. 50 gram kol.
3. 1 buah timun.
4. Bahan sambal petis:.
5. 1 siung bawang putih.
6. 11 cabai rawit.
7. 3 sdm kacang tanah.
8. Sedikit terasi goreng.
9. 2 sdm petis.
10. 1/2 sdt garam.
11. 3 sdm air asam jawa.
12. 50 ml air putih.
13. 1 sdt gula merah.
14. Bahan pelengkap:.
15. 1 buah lontong.
16. 4 potong tahu goreng.
17. Kikil /cingur(optional).
18. Tempe goreng (optional).
19. Kerupuk.

Cara Memasak Rujak Petis

1. Siapkan bahan cuci semua sayuran, potong2 kol kemudian rebus setengah matang lalu masukkan kangkung nya.
2. Bahan sambal:ulek cabai rawit, terasi, bawang putih,gula merah dan garam,lalu masukkan kacang tanah, air asam.
3. Masukkan petis ulek sampai rata beri air susun di piring lontong, sayuran, tahu, timun yg sudah di iris2, kemudian siram dengan bumbu petis.
4. Aduk2 sampai rata Rujak Petis siap di hidang kan.