Resep Rahasia Mi ayam besar Paling Gampang

Mi ayam besar.

Mi ayam besar Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mi ayam besar. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 12 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mi ayam besar.

Resep Mi ayam besar

  1. 1 ekor dada ayam fillet dipotong2 / dicincang,tlg nya utk kaldu.
  2. 1 bks mi besar yg kering/ mi yg kriting.
  3. Daun sawi cecukupnya.
  4. 2 btg daun bawang.
  5. 1 bks tongcai.
  6. 1 sdm gulput.
  7. 1/2 sdt merica.
  8. 1/2 sdt micin.
  9. 6 sdm kecap manis.
  10. 2 sdm kecap asin.
  11. 1/4 bks masako ayam(1/2 bks masako).
  12. 3 siung bawang putih keprek lalu rajang halus.
  13. 1 gls belimbing air.
  14. Minyak secukupnya buat menumis(3 sdm).

Apalagi, berbagai tempat yang menyajikan mi ayam memiliki bumbu dan racikan yang berbeda-beda. Makan mi ayam di sini kamu bakal puas dengan potongan ayamnya yang besar-besar dengan Ya, mi ayam ini memang terkenal di Solo. Lihat juga resep Ayam Kecap (Mie Ayam) enak lainnya. Salah satu sumber kalori terbesar pada mie ayam berasal dari bahan dasarnya, yakni mi tepung.

Instruksi Memasak Mi ayam besar

  1. Panaskan minyak lalu masukan bawang putih,tumis sampai harum.
  2. Masukan ddg ayam aduk bulak balik sampai kaku.
  3. Masukan air.
  4. Tgu sampai air menyusut.
  5. Masukan gulput,kecap asin,kecap manis,merica,micin dan masako,aduk2.
  6. Rebus air 3/4 panci yg sedang setelah didih masukan daun sawi,tgu sebentar,angkat dan tiriskan,sisihkan.
  7. Siapkan mangkok,masukan 1 sdm minyak sayur,1/4 sdt mucin,1 sdm kecap asin dan sedikit merica,lalu aduk rata.
  8. Masukan mi bekas rebusan sawi,tunggu sampai air didih lagi(mi sdh timbul)angkat tiriskan langsung masukan ke mangkuk yg sdh berisi minyak dan penyedap,aduk2 sampai mi merata,lalu taro daun sawi kemudian ayam.
  9. Untuk kuahnya.
  10. 1 bh bawang putih di keprek dan dirajang halus,lalu tumis dgn 2 sdm minyak sayur.
  11. Masukan 3 gelas air tgu sampai didih masukan tlg iga dan sayap ayam.diamkan sampai ayamnya mateng,beri merica kecap asin,micin dan tongcay,siap sajikan panas2 jgn lupa beri irisan daun bawang.
  12. Untuk sambal cabe direbus lalu blender pakai sedikit garam.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pada hakekatnya bumbu mi ayam ini sangat berpengaruh pada kelezatan masakan mie ayam anda. Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Pencinta mi ayam pasti sudah nggak asing lagi dengan Bakmi Aping!

Posting Komentar

0 Komentar