Resep Mudah Selada Khas Minangkabau Yang Disenangi

Selada Khas Minangkabau.

Selada Khas Minangkabau Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Selada Khas Minangkabau. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Selada Khas Minangkabau.

Resep Selada Khas Minangkabau

  1. 1 buah kentang.
  2. 1 buah timun.
  3. 1 butir telur rebus.
  4. Daun selada.
  5. Kerupuk emping.
  6. Kerupuk merah.
  7. 2 sdm bawang goreng.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. 1/4 sdt gula pasir(tambahan dari saya).
  10. 1/4 sdt lada bubuk.
  11. 1 sdt air jeruk buah yang muda(lemon/resep asli cuka).

Cara Memasak Selada Khas Minangkabau

  1. Siapkan kentang,kupas,cuci bersih,kemudian iris tipis2,goreng hingga kuning keemasan.
  2. Siapkan wadah,iris2 tipis timun,bubuhi garam,gula pasir,lada bubuk dan air jeruk buah yang masih muda,aduk rata,koreksi rasa,sisihkan.
  3. Hancurkan kuning telur,dan potong kecil2 putih telurnya.
  4. Campur dan aduk rata,timun, putih dan kuning telur tadi, tambahkan keripik kentang.
  5. Terakhir tambahkan Daun Selada(saya pakai sayuran yang tersedia dan mudah didapat disini),taburi bawang goreng dan kerupuk merah,,,,,Sajikan Selada/Salad Khas Minang beserta pelengkap.

Posting Komentar

0 Komentar