Resep Spesial Kroket Kentang isi Daging Paling Mudah

Kroket Kentang isi Daging.

Kroket Kentang isi Daging Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kroket Kentang isi Daging. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kroket Kentang isi Daging.

Resep Kroket Kentang isi Daging

  1. Bahan:.
  2. 500 gr kentang.
  3. 3 sdm maizena.
  4. 2 sdm susu bubuk.
  5. 1/2 sdt ladaku.
  6. 1/2 sdt Garam.
  7. Penyedap.
  8. Isian:.
  9. 3 btg wortel.
  10. 100 gr buncis.
  11. 1/2 kaleng corned beef.
  12. Bumbu:.
  13. 2 siung bawang putih.
  14. 1/2 bawang bombay.
  15. 1 btg bawang prei.
  16. 50 ml susu cair.
  17. Lapisan:.
  18. 1 btr telur.
  19. Tepung panir.

Bagaimana dengan kroket kentang keju, daging, dan sayuran? Namun di Indonesia, kroket adalah gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep kroket kentang spesial dengan isian daging goreng tepung panir. Jika sebelumnya telah dipublish resep risoles isi daging, sekarang kita bagikan resep kroket.

Cara Memasak Kroket Kentang isi Daging

  1. Membuat kulitnya: Kukus kentang sampai matang lalu haluskan, masukkan tepung maizena, susu bubuk, lada dan garam tambahkan penyedap, campur sampai rata, cicipi, sisihkan..
  2. Isian: kupas wortel dan buncis cuci bersih lalu potong sesuai selera, bersihkan bumbu dan iris tipis..
  3. Panaskan wajan dg sedikit minyak, masukkan bawang putih tumis sampai harum lalu tambahkan bawang bombay dan prei aduk sampai layu, masukkan cornet, campur merata sampai berubah warna, masukkan wortel dan buncis aduk rata, tunggu agak layu bumbui dg lada juga garam tambahkan susu cair, tes rasa, setelah bumbu meresap dan sayuran matang, angkat..
  4. Ambil adonan kentang sedikit dan pipihkan, beri isian, lalu tutup, padatkan agar nanti saat di goreng tidak pecah. Lakukan sampai habis..
  5. Blender tepung roti tp jgn terlalu halus, kocok telur. Masukkan kroket pada tepung panir, lalu masukkan pd kocokan telur, angkat dan baluri lagi dg tepung roti. Lakukan sampai habis dan simpan dalam kulkas sebentar agar set..
  6. Panaskan penggorengan dg minyak yg agak banyak, goreng kroket dg api sedang, sekali balik saja, jika sudah kecoklatan, angkat. Sajikan dg saus dan cabe..

Posting Komentar

0 Komentar