Resep Rahasia Pempek lenjer anti lengket bumbu resep keluarga Paling Joss

Pempek lenjer anti lengket bumbu resep keluarga.

Pempek lenjer anti lengket bumbu resep keluarga Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek lenjer anti lengket bumbu resep keluarga. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek lenjer anti lengket bumbu resep keluarga.

Resep Pempek lenjer anti lengket bumbu resep keluarga

  1. bahan A:.
  2. 1 kg daging utuh ikan tenggiri yg sudah digiling.
  3. 450 gram sagu.
  4. 10 butir telur (ambil putih nya saja) kuningnya jangan.
  5. Bahan B: bumbu dihaluskan diblender secara terpisah.
  6. 5 bawang bombay utuh.
  7. 1 ons bwg merah.

Kamu juga bisa bentuk memanjang seperti pempek lenjer atau bulat seperti adaan. Lihat juga resep Pempek ebi telor enak lainnya. Difusivitas Panas dan Umur Simpan Pempek Lenjer. ikan giling, tepung tapioka atau tepung sagu, air, garam, dan bumbu-bumbu sebagai penambah. cita rasa. Resep Pempek Ikan Gabus Yang Enak Kemudian masukan bumbu halus dan ebi yang sudah di tumbuk halus.

Langkah - Langkah Pempek lenjer anti lengket bumbu resep keluarga

  1. Langkah bikin bumbu: blender 7 bwg bombay, setelah itu blender bwg merah. Lalu tumis kedua nya dengan pisah jangan disatukan setelah tumis angkat dan diam kan.
  2. Bikin pempek nya: masukkan ikan kewadah, beri putih telur 5 dulu kemudia masukkan bumbu bwg bombay 10 sendok dan bwg merah 10 sendok yg sudah ditumis td..
  3. Aduk rata beri garam gula dan penyedap rasa sesuai selera, lalu beri sagu 450 gram tadi semuanya perlahan lahan, masukkan sisa sisa putih telur.
  4. Biarkan adonan sedikit agak lembek/ cair, ambil 1 centong adonan ke piring dan taburi lagi sagu dikit bentuk dan langsung direbus.
  5. Kenapa aku buat agak cair? Karena biar gak keras, jadi ambil lg adonan dikit2 baru tambahn lagi sagu lalu bentuk panjang, kalo ditambah lagi dengan bebarengan nanti tidak rata dan buat pempek jd keras.

Posting Komentar

0 Komentar