Resep Rahasia Kroket Kentang Bikin Laper

Kroket Kentang.

Kroket Kentang Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kroket Kentang. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kroket Kentang.

Resep Kroket Kentang

  1. 250 gram kentang, rebus/kukus.
  2. 1 kuning telur.
  3. 2 sdm butter.
  4. 1 sdm susu bubuk.
  5. 50 gram keju cheddar parut (me: keju spready).
  6. 1/2 sdt garam.
  7. 1/4 sdt pala.
  8. 1/4 sdt merica.
  9. Bahan isi.
  10. 2 siung bawang merah, cincang.
  11. 1 siung bawang putih, cincang.
  12. 50 gram wortel potong dadu.
  13. 50 gram daging cincang.
  14. 1 sdt garam.
  15. 1/4 sdt gula pasir.
  16. 1/2 sdt maizena.
  17. 25 ml Air matang.
  18. 50 ml Susu cair.
  19. Secukupnya bawang daun.

Panaskan munyak, goreng kroket kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu angkat dan. Cara Praktis Membuat Kroket Kentang yang Anti Gagal/Tidak Pecah croquette #croquette #kroket Today, Martin Natadipraja will show us how to make Kroket Kentang with Beef. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia.

Instruksi Memasak Kroket Kentang

  1. Goreng kentang sebentar setelah dikukus. Campurkan butter, susu, bumbu lainnya. Terakhir baru masukkan kuning telur, sisihkan.
  2. Untuk bahan isi, tumis bawang, lalu masukkan daging dan wortel. Beri air dan sisa bahan hingga empuk, terakhir masukkan maizena dan susu, bawang daun. Masak hingga sedikit mengental.
  3. Finishing, ambil adonan kentang lalu beri isian (me: tambah telur rebus). Gulingkan di lapisam terigu, putih telur, baru tepung panir.
  4. Goreng dengan api sedang hingga keemasan, sajikan.

Posting Komentar

0 Komentar