Soto Ayam Khas Jogja.
You can have Soto Ayam Khas Jogja using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Soto Ayam Khas Jogja
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Cukup 3 lembar daun salam.
- Sediakan 10 cm kayu manis.
- Cukup 10 cm kayu kragean me skip karna tidak ada.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Cukup Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap dan gula.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Cukup 3 buah kemiri.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Cukup 1/4 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 7 butir merica bulat.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Siapkan 1 bungkus soun rebus air panas, tiriskan.
- Siapkan 250 gr toge siram air panas, tiriskan.
- Sediakan 5 lembar kol, iris halus.
- Siapkan 1 buah tomat iris iris.
- Cukup 1 batang daun bawang iris halus.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya
Mau resep masakan yang lebih banyak lagi, yuk kunjungi Resepmasakanbagus.com
Untuk Resep Lengkap Lainnya, kunjungi Resepmasakanbagus.com
0 Komentar