Resep Rahasia Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂 Ala Kaki Lima Paling Gampang Tiru

Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂.

Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂 Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂. Resep kali ini memiliki 25 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂.

Resep Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂

  1. 🍀🍀 Bahan Biang :.
  2. 100 grm terigu (resep asli 125 grm).
  3. 200 ml air (resep asli 250 ml).
  4. 1 bgks Royco rasa sapi (10 grm).
  5. 1 sdt gula.
  6. 1/2 sdt garam.
  7. 3 siung besar bawang putih haluskan.
  8. 2 butir telor.
  9. 🍀🍀 Bahan Pempek :.
  10. 200 grm tapioka (aq pake sagu tani).
  11. 3 butir telor untuk isian ( bisa di kocok atau utuh untuk isian kapal selamnya.
  12. secukupnya air untuk merebus pempek.
  13. secukupnya minyak goreng.
  14. 🍀🍀 Bahan Cuko :.
  15. 250 grm gula merah.
  16. 2 sdm asam jawa.
  17. 5 siung bawang putih haluskan.
  18. secukupnya garam.
  19. 5 sdm gula pasir.
  20. 1 ons udang rebon kering / ebi.
  21. (sangrai lalu blender halus).
  22. cabe rawit halus sesuai selera (aq pake 7 buah).
  23. 🍀🍀 Bahan pelengkap :.
  24. mentimun tanpa isi, potong kecil2.
  25. mie kuning rebus.

Yaitu dengan cara mencampur semua adonan pempek jadi satu, aduk sampai tercampur dengan rata kemudian rebus dan goreng hingga matang. Resep Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos. atha naufal. Pempek Adaan Tanpa Ikan Takaran Sendok. Welcome back to my channel, kali ini aku share kembali resep pempek. tapi kali ini lebih simpel yakni pempek tahu tanpa.

Langkah - Langkah Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂

  1. Masak bahan biang : rebus air sampai mendidih, masukkan gula garam royco dan bawang putih halus, aduk rata, kecil kan api, masukkan terigu, aduk cepat, matikan api.
  2. Tunggu bahan biang sampai hangat, masukkan telor, aduk rata, aq pake mixer.
  3. Matikan mixer, masukkan tapioka aduk dan uleni dengan tangan sampai kalis.
  4. Bentuk adonan suka2, bisa pempek adaan tinggal bulat2in, lenjer pilin panjang kek sosis atau kapal selam yang super ribet ini, coz pake isian telur mentah di dalem nya,,,untuk kapal selam pipihkan adonan, bentuk seperti sumur / mangkok, isi telur utuh atau telur kocok, tutup dan bentuk seperti pastel.
  5. Aq tak taruh di mangkok kecil kek gini.
  6. Terus tutup dan pilin ujung dan pinggir2 nya,,,punyaku ada yang bocor 2 buah hiks hiks.
  7. Didihkan air dengan sedikit minyak, masukkan pempek yang sudah di cetak, rebus sampai mengapung, tiriskan.
  8. Masak Cuko : sangrai udang rebon kering, blender sisihkan Rebus semua bahan cuko kecuali udang rebon kering sampai mendidih, saring, masukkan udang rebon halus.
  9. Cara menyajikan pempek : goreng pempek, potong2 sesuai selera, sajikan dengan mie kuning rebus, potongan mentimun, siram dengan kuah cuko,, hmmmmmmm seger pedes asem manis hehehe.

Posting Komentar

0 Komentar