Resep Pempek Sayur Eggless No MSG Lembut Tetap Kenyal #SeafoodFestival Top

Pempek Sayur Eggless No MSG Lembut Tetap Kenyal #SeafoodFestival.

Pempek Sayur Eggless No MSG Lembut Tetap Kenyal #SeafoodFestival Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek Sayur Eggless No MSG Lembut Tetap Kenyal #SeafoodFestival. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek Sayur Eggless No MSG Lembut Tetap Kenyal #SeafoodFestival.

Resep Pempek Sayur Eggless No MSG Lembut Tetap Kenyal #SeafoodFestival

  1. 1 kilo ikan tengiri fillet segar.
  2. 1 kg tepung tapioka no 1 (jangan coba" ganti resep yak).
  3. 2 kempul bawang putih, di goreng krispi yak.
  4. 250 gr bawang merah, goreng krispi juga.
  5. 1 bulatan bawang bombay.
  6. 3 batang daun bawang.
  7. 250 gr wortel.
  8. 1 ikat sawi gagang putih, ini ga pait insyaaAlloh.
  9. 3 sdm garam.
  10. 6 sdm kaldu jamur.
  11. 2 sdm gula pasir.
  12. Air untuk merebus pempek.
  13. Dan sedikit minyak goreng agar pentolan tidak lengket.

Instruksi Memasak Pempek Sayur Eggless No MSG Lembut Tetap Kenyal #SeafoodFestival

  1. Di penggilingan, ikan sy cuci terlebih dahulu, lalu sy campur sayur"an dan bumbu bawang utk di giling..
  2. Setelah di giling sy taruh wadah dan sy bumbui garam dkk..
  3. Tepung sudah di siapkan, nanti pegawai penggilingan yg akan mencampur aduk tepung, adonan ikan dan es batu..
  4. Adonan siap..
  5. Kemudian rebus air sepanci, rebus juga air di panci dandang, tunggu air panci mendidih, dan pastikan dandang juga siap di gunakan..
  6. Bulat"kan pentolan pempek dg tangan kanan, tangan bisa di lapisi plastik ya, dan cemplungkan pentolan ke air mendidih, tunggu mengapung, langsung angkat dan pindahkan ke dandang, di kukus di dandang fungsinya agar si pempek lembut, dan memang super lembut nantinya, silahkan di coba..
  7. Di kukus sampai pempek mekar semua ya, sy ga pernah hitung brp menit, yg penting mekar endut2 semua, nanti akan kempes dg sendirinya, ^^..
  8. Selanjutnya sy akan buat cuko ala saya, yg legit dan enak banget insyaaAlloh..
  9. Selamat mencoba resep pempeknya ya, happy cooking, ^^.

Posting Komentar

0 Komentar