Recipe: Tasty Ayam rica rica khas manado

Ayam rica rica khas manado. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Nah untuk memperkaya kamus resep ayam di resephariini.com, kali ini kami akan memberikan sebuah resep ayam rica-rica bumbu pedas khas manado. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.

Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Hello mommy.Kali ini kita memiliki Resep Ayam rica rica khas manado. Resep ini memiliki 22 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya.

Resep Ayam rica rica khas manado

1. Sediakan 6 potong ayam.
2. Siapkan 1 ikat kemangi.
3. Siapkan 2 batang serai.
4. Cukup 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk iris halus.
6. Siapkan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 1 batang daun pandan (sy skip).
8. Siapkan 1 cm lengkuas.
9. Sediakan Garam.
10. Sediakan Kaldu ayam.
11. Cukup Gula pasir (aslinya ga pake).
12. Siapkan Kunyit bubuk.
13. Cukup 1/2 buah jeruk nipis.
14. Cukup secukupnya Minyak.
15. Siapkan Bumbu halus.
16. Sediakan 4 siung bawang merah.
17. Sediakan 3 siung bawang putih.
18. Sediakan 2 buah kemiri.
19. Cukup 50 gr cabe keriting.
20. Siapkan 25 gr cabe rawit.
21. Cukup 1 ruas jahe.
22. Siapkan 1 ruas kunyit (sy pake yg bubuk).

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya