Cara Membuat Pempek sutera Spesial

Pempek sutera.

Pempek sutera Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek sutera. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek sutera.

Resep Pempek sutera

  1. 325 gram tepung sagu.
  2. 100 gram tepung terigu protein rendah.
  3. 7 siung bawang putih besar diuleg halus.
  4. 2 helai daun bawang.
  5. 2 butir telur ayam ukuran sedang.
  6. 700 cc air.
  7. 1 sdt garam halus.
  8. 1/2 bungkus penyedap rasa ayam.
  9. resep cuko silahkan dilihat dipostingan pempek dos mix sutera ya.

Resep Pempek Sutra Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek Sutra ini lagi ngehits di google trends mendadak populer dan banyak disukai oleh orang apalagi anak-anak karena. ➽Resep Empek-empek (Pempek Sutra) - Empek-empek atau lebih di kenal Pempek. makanan yang satu ini termasuk makanan khas dari kota palemban. Yuk, simak lima resep pempek empuk tanpa ikan berikut ini! Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah?

Langkah - Langkah Pempek sutera

  1. Campurkan semua bahan kecuali air dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk terus sampai adonan tidak bergerindil..
  2. Setelah adonan dipastikan tercampur rata dan tidak bergerindil, masukkan daun bawang yang sudah dicincang / dipotong kecil-kecil. Aduk kembali sampai semua tercampur rata..
  3. Siapkan plastik ukuran kecil, kemudian tuang adonan kedalam plastik-plastik tersebut. Lalu ikat plastik tersebut, usahakan jangan sampai menggelembung atau terdapat banyak udara di dalam plastik (dikhawatirkan kematangan tidak merata)..
  4. Setelah semua adonan dimasukkan ke dalam plastik, siapkan panci, isi dengan 2 liter air. Masak dengan api sedang sampai panas / hampir mendidih. Masukkan adonan yang sudah dimasukkan plastik ke dalam panci berisi air yang hampir mendidih tersebut. Biarkan sampai adonan mengambang (kalau baru mengambang jangan langsung diangkat. Biarkan beberapa saat agar adonan matang sempurna)..
  5. Setelah adonan dipastikan matang sempurna, angkat dan tiriskan. Biarkan sampai agak dingin. Kemudian buka plastiknya kemudian potong-potong sesuai selera dan siap digoreng..
  6. Goreng pempek sutera yang sudah dipotong-potong sebentar sampai berwarna kekuningan. Kemuadian angkat, tiriskan minyak dan siap disajikan..
  7. Penyajian : susun pempek sutera yang sudah digoreng di dalam piring atau mangkuk (hari ini saya letakkan dalam mika karena mau dibawa ke kantor), siram dengan kuah cuko (Bisa juga disajikan bersama mie kuning dan timun). Dan pempek sutera siap dinikmati...
  8. Selamat mencoba :D.

Posting Komentar

0 Komentar