Cara Membuat Nasi Gonjleng Yang Enak

Nasi Gonjleng.

Nasi Gonjleng Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Gonjleng. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi Gonjleng.

Resep Nasi Gonjleng

  1. 3 cup beras.
  2. 1 batang serai.
  3. 1 lembar daun salam.
  4. 1 cup bumbu halus rabeg (lihat resep).
  5. secukupnya air.
  6. Bahan Pelengkap.
  7. rabeg (lihat resep).
  8. acar wortel timun (lihat resep).
  9. emping melinjo.

Langkah - Langkah Nasi Gonjleng

  1. Cuci bersih beras.
  2. Tambahkan air pada beras dengan takaran seperti biasa (tinggi air = 1 ruas jari dari permukaan beras).
  3. Tambahkan 1 cup bumbu halus yang sedang dimasak pada Langkah 6 Resep Rabeg (lihat lampiran resep). Sebaiknya menambahkan bumbunya ke dalam beras saat bumbu sudah mulai menyusut dan mengental, agar warna nasinya tidak terlalu kuning seperti punya saya 🙈 (lihat resep).
  4. Masukkan juga serai dan daun salam.
  5. Masak nasi seperti biasanya hingga matang. Saya masak menggunakan magic com.

Posting Komentar

0 Komentar