Mie Tektek Kuah.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Tektek Kuah. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Tektek Kuah.
Resep Mie Tektek Kuah
- 2 bungkus mie instan.
- 50 gram mie telor.
- 1 butir telur.
- 3 batang daun sawi hijau.
- 2 buah wortel.
- 50 gram sawi putih.
- 1 batang daun bawang.
- Sejumput lada, garam dan gula.
- 2 sdm kecap manis.
- 500 ml air.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 biji lada.
- 2 buah kemiri.
Instruksi Memasak Mie Tektek Kuah
- Blender bumbu halus, sisihkan..
- Cuci semua sayuran dan potong kecil-kecil. Rebus mie dengan air dan sedikit minyak, buang airnya dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sayuran dan air. Tunggu sampai mendidih, masukkan telur, kecap, garam, lada, gula dan bumbu mie instan. Aduk merata..
- Jika sayur hampir matang masukkan mie, aduk sebentar dan angkat. Mie tektek siap dihidangkan..
0 Komentar