Resep Mie Tektek Kuah Paling Enak

Mie Tektek Kuah.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Tektek Kuah. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Tektek Kuah.

Resep Mie Tektek Kuah

1. 2 bungkus mie instan.
2. 50 gram mie telor.
3. 1 butir telur.
4. 3 batang daun sawi hijau.
5. 2 buah wortel.
6. 50 gram sawi putih.
7. 1 batang daun bawang.
8. Sejumput lada, garam dan gula.
9. 2 sdm kecap manis.
10. 500 ml air.
11. Minyak untuk menumis.
12. Bumbu halus.
13. 3 siung bawang merah.
14. 2 siung bawang putih.
15. 5 biji lada.
16. 2 buah kemiri.

Instruksi Memasak Mie Tektek Kuah

1. Blender bumbu halus, sisihkan..
2. Cuci semua sayuran dan potong kecil-kecil. Rebus mie dengan air dan sedikit minyak, buang airnya dan tiriskan..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sayuran dan air. Tunggu sampai mendidih, masukkan telur, kecap, garam, lada, gula dan bumbu mie instan. Aduk merata..
4. Jika sayur hampir matang masukkan mie, aduk sebentar dan angkat. Mie tektek siap dihidangkan..