Resep Mi Tektek Goreng Bakso Favorit

Mi Tektek Goreng Bakso.

Mi Tektek Goreng Bakso Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mi Tektek Goreng Bakso. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mi Tektek Goreng Bakso.

Resep Mi Tektek Goreng Bakso

  1. 1 bungkus mi kering (berat 140 gr).
  2. 1 ikat caisim.
  3. 1/4 buah kol.
  4. 2 butir telur.
  5. 6 buah bakso sapi.
  6. 2 batang daun bawang.
  7. 2 sdm kecap manis.
  8. 1 sdm minyak wijen.
  9. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
  10. Secukupnya garam dan lada bubuk.
  11. Bumbu halus :.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. 5 siung bawang merah.

Langkah - Langkah Mi Tektek Goreng Bakso

  1. Rebus mi selama kurang lebih 3 menit hingga matang, angkat dan sisihkan..
  2. Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera. Potong tipis juga daun bawang, sisihkan..
  3. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum..
  4. Masukkan telur lalu diorak arik. Masukkan bakso, caisim dan kol lalu aduk rata..
  5. Tambahkan sedikit air, lalu tutup panci dan biarkan sayur matang dan agak layu..
  6. Masukkan garam, lada, kecap manis, minyak wijen dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa..
  7. Tambahkan mi lalu aduk rata, masak hingga matang..

Posting Komentar

0 Komentar