Gudeg Jogja.
You can have Gudeg Jogja using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gudeg Jogja
- Cukup 700 g Nangka muda, potong2 (berat bersih).
- Cukup 7 butir Telur rebus, kupas.
- Siapkan 2 cm Lengkuas, geprek.
- Sediakan 4 lembar Daun salam, sobek jangan sampai putus.
- Siapkan 2 kantong Teh celup (saya pake sariwangi).
- Cukup 100 ml Santan instan (larutkan dengan air hingga total 600 ml).
- Siapkan 100-120 g Gula jawa/merah.
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus.
- Cukup 🌺Bumbu Halus :.
- Cukup 9 butir Bawang merah.
- Siapkan 7 siung Bawang putih.
- Cukup 3 sdt Ketumbar bubuk.
- Cukup 4 butir Kemiri sangrai.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya
Mau resep masakan yang lebih banyak lagi, yuk kunjungi Resepmasakanbagus.com
Untuk Resep Lengkap Lainnya, kunjungi Resepmasakanbagus.com
0 Komentar