Caranya Memasak Ketan Sarikaya Gula Merah

Ketan Sarikaya Gula Merah. Lihat juga resep Ketan Sarikaya Gula Merah enak lainnya. Bismillahirrahmaanirrahiim, masih asyik dengan makanan traditional, kebetulan masih punya 'harta karun' beras ketan, aku bikin rengginang dan ketan sarikaya gula merah. Kupakai sedikit² biar hemat, biar bisa bikin makanan yg lain.hehe.

Ketan Sarikaya Gula Merah Cara Membuat Sarikaya : Rebus air, gula merah, garam dan daun pandan sampai gula larut. Kocok lepas telur menggunakan balon whisk ( tidak sampai mengembang ya) Masukkan larutan gula merah, santan kental, tepung beras aduk rata. Tuang sarikaya ke atas lapisan ketan. Hello mom.Kali ini kita memiliki Resep Ketan Sarikaya Gula Merah. Resep ini memiliki 14 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya.

Resep Ketan Sarikaya Gula Merah

  1. Cukup Lapisan Bawah :.
  2. Cukup 100 gr beras ketan putih.
  3. Siapkan 100 ml santan.
  4. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan Lapisan Atas :.
  7. Sediakan 2 buah telur ukuran sedang.
  8. Cukup 125 gr gula merah, sisir halus.
  9. Sediakan 1/2 sdm gula pasir (tambahan dari saya).
  10. Sediakan 30 gr tepung terigu.
  11. Cukup 1 sdm tepung maizena.
  12. Sediakan 1/4 sdt garam.
  13. Siapkan 1/4 sdt vanilli bubuk.
  14. Siapkan 200 ml santan.

Bahan-bahan membuat Ketan Sarikaya pun mudah di dapat, seperti: Beras Ketan, Santan Instan, Air, Daun Pandan, Garam, Gula Merah, Air, Daun Pandan, Telur, Santan Instan, Tepung Beras. Lihat juga resep Bingka telur gula merah/kayapu/sarikaya enak lainnya. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di Kalsel, dan bulukat selai di Aceh.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya

Posting Komentar

0 Komentar