Cara Membuat Petis udang Ala Rumahan

Petis udang.

Petis udang Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Petis udang. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Petis udang.

Resep Petis udang

  1. 800 gr kulit dan kepala udang.
  2. 1500 ml air.
  3. 3 sdm gula jawa.
  4. 1 sdm garam.
  5. 1 sdt terasi.
  6. 1 sdt gula pasir.
  7. 1 sdm tepung tapioka+ 1sdm air (larutkan) untuk mengentalkan.

Petis udang of kortweg petis, Indonesische garnalenpasta, shrimp paste, hae ko Hoe te gebruiken? Petis udang wordt vaak rauw/onverhit verwerkt. Bijvoorbeeld in een dressing voor roedjak petis. Petis dapat dibuat dari : - Udang / ikan - Sisa-sisa udang pemanfaatan limbah kepala dan kulit dan a.

Cara Memasak Petis udang

  1. Cuci bersih kulit dan kepala udang lalu blender hingga halus. Kemudian rebus selama 45 menit dengan api sedang.
  2. Saring rebusan tadi lalu masak airnya. Tambahkan garam, gula dan terasi.
  3. Masak hingga air menyusut lalu tambahkan larutan tapioka aduk hingga mengental. Koreksi rasa. Dinginkan dan siap digunakan.

Udang dicuci bersih dan ditumbuk halus kemudian diremas-remas dengan tangan sambil diberi air. Petis Udang "RAJAKOKI" dengan cita rasa terpercaya, kini hadir bagi penggemar petis udang nusantara. Melalui proses pembuatan yang higienis, dengan ruang produksi yang bersih dan nyaman. Sambal petis udang sangat cocok disajikan untuk menu hidangan anda karena rasanya yang istimewa. Find petis udang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Posting Komentar

0 Komentar