How to Prepare Delicious Mangut LeLe Khas Yogja

Mangut LeLe Khas Yogja. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Masakan ini berbahan lele, bumbu rempah rempah dan santan. Halo Teman-teman Netizen, Selamat datang di channel Nyam Nyam Food, "Masakan adalah cinta yang bisa dimakan".

Mangut LeLe Khas Yogja Lihat juga resep Mangut lele (khas jogja) enak lainnya. Mangut lele (khas jogja). lele•kemangi•Garam, gula penyedap, gula merah•Santan kara•Air mineral•Bumbu racik goreng ikan•Bumbu halus:•Bawang merah. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. You can have Mangut LeLe Khas Yogja using 25 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mangut LeLe Khas Yogja

  1. Siapkan 8 ekor ikan lele.
  2. Siapkan Air perasan jeruk nipis.
  3. Cukup Garam.
  4. Cukup Ketumbar bubuk.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Sediakan Sedikit air.
  7. Sediakan Daun salam.
  8. Sediakan Serai.
  9. Sediakan Lengkuas.
  10. Siapkan Segenggam cabe rawit orange.
  11. Cukup Segenggam daun kemangi.
  12. Sediakan Minyak goreng.
  13. Cukup Santan kelapa kental.
  14. Cukup Bumbu Halus.
  15. Siapkan 6 butir bawang merah.
  16. Siapkan 4 butir bawang putih.
  17. Sediakan 5 butir Kemiri.
  18. Sediakan 2 buah cabe merah.
  19. Sediakan sesuai selera Cabe merah keriting.
  20. Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
  21. Siapkan 1 ruas kencur bakar.
  22. Sediakan 1 ruas jahe.
  23. Sediakan sisir Gula merah.
  24. Sediakan Garam.
  25. Siapkan Kaldu bubuk.

Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di negara lain. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya. Fimela.com, Jakarta Bagi para pecinta makanan pedas, mungkin mangut lele yang pedas akan jadi salah satu makanan yang patut dicoba dan dibuat sendiri di rumah. Cuci dan bersihkan lele hingga tuntas. Lalu, rendam semua lele di dalam air perasan jeruk nipis.

Mau resep masakan yang lebih banyak lagi, yuk kunjungi Resepmasakanbagus.com

Untuk Resep Lengkap Lainnya, kunjungi Resepmasakanbagus.com

Selengkapnya

Posting Komentar

0 Komentar