How to Prepare Appetizing Bacem / pindang telur

Bacem / pindang telur. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas.

Bacem / pindang telur Rasa bumbunya meresap sampai ke dalam. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Sementara di Indonesia, telur pindang sering dijadikan lauk. You can have Bacem / pindang telur using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bacem / pindang telur

  1. Sediakan Bahan dasar :.
  2. Cukup 4 butir telur rebus kupas kulitnya.
  3. Cukup Bumbu halus :.
  4. Cukup 3 butir bawang merah.
  5. Siapkan 2 butir bawang putih.
  6. Cukup 2 butir kemiri.
  7. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  8. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan 100 ml air untuk menghaluskan dalam blender.
  10. Siapkan Bumbu cemplung:.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 1 batang serai bagian putih saja.
  13. Cukup 5 sdm kecap manis hitam.
  14. Siapkan 1/2 sdt air asam jawa.
  15. Siapkan 500 ml air untuk merebus / tambahkan jika kurang.
  16. Siapkan 1/2 sdt garam (tambahkan jika perlu).
  17. Siapkan 1 cm lengkuas.
  18. Sediakan 1 cm jahe.
  19. Cukup 1 kantong teh celup.

Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, common in Indonesia and Malaysia. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Kebanyakan warteg yang tersebar di berbagai daerah biasanya menyediakan menu telur pindang dengan harga yang cukup.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Setelah itu telur bacem siap dihidangkan. Hangatkan dulu sebentar atau digoreng agar lebih lezat. Terakhir, resep lezat olahan telur yang bisa kamu sajikan untuk makan siang adalah pindang telur. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices.

Mau resep masakan yang lebih banyak lagi, yuk kunjungi Resepmasakanbagus.com

Untuk Resep Lengkap Lainnya, kunjungi Resepmasakanbagus.com

Selengkapnya

Posting Komentar

0 Komentar