How to Prepare Appetizing Ayam Tuturuga (Khas Manado)

Ayam Tuturuga (Khas Manado). Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado. Namun, terdapat bumbu-bumbu lain yang menjadi ciri khas dapur Minahasa. Serai, daun jeruk, daun pandan, daun kemangi, dengan bumbu dasar bawang merah, bawang putih dan cabai berlimpah adalah kekuatan dapur Minahasa.

Ayam Tuturuga (Khas Manado) Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang menambah kelezatan dan rasa yang khas pada hidangan ini. Hello ibu.Kali ini kita memiliki Resep Ayam Tuturuga (Khas Manado). Resep ini memiliki 17 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya.

Resep Ayam Tuturuga (Khas Manado)

  1. Cukup 1 kg ayam di potong-potong sesuai selera.
  2. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  3. Cukup 2 lembar daun pandan.
  4. Siapkan 4 batang sereh digeprek.
  5. Cukup 2 ikat daun kemangi.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang iris halus.
  7. Siapkan 1 bungkus santan kara,kalau ingin lebih kental bisa pakai 2 bks.
  8. Siapkan Garam dan air jeruk nipis untuk merendam ayam.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 30 buah cabe rawit merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Cukup 4 siung bawang merah.
  13. Sediakan 2 ruas jahe.
  14. Siapkan 3 ruas kunyit.
  15. Siapkan 3 butir kemiri.
  16. Cukup Garam.
  17. Siapkan Gula atau penyedap.

Video ini berisikan tentang "cara membuat ayam tuturuga" - masakan khas Manado, Pastikan bahan bahannya sudah ada ya. Ini dia daftar bahan untuk membuat. Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini?

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Posting Komentar

0 Komentar