Lontong Sayur Medan.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Lontong Sayur Medan. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Lontong Sayur Medan.
Resep Lontong Sayur Medan
- 🥗 Bahan Lontong :.
- 1 mug peres Beras.
- Sejumput Garam.
- Seperlunya Tusuk Lidi.
- Seperlunya Daun Pisang.
- Seperlunya Air Untuk Rebusan.
- 🥗 Pelengkap :.
- Sayur Lodeh.
- Sambal Tauco Kembang Tahu.
- Sate Jengkol.
- Telur Rebus.
- Kerupuk Emping.
Langkah - Langkah Lontong Sayur Medan
- Cuci bersih beras. Tiriskan. Beri garam. Aduk..
- Siapkan daun pisang dgn ukuran cukup lebar. Lapis 2 daun berlawanan. Balik bagian daun. Gulung. Sematkan 1 sisi dgn tusuk lidi..
- Isi beras ke dalam gulungan daun. Cukup 1/2 bagian aja. Sematkan lagi sisi lainnya. Lakukan sampai habis. Beri karet/ikatan agar tdk lepas (krn aku bikin ukuran besar). Rebus +/- 3-4 jam. Jika udah selesai matikan api. Biarkan dingin..
- Sembari menunggu lontong matang, kita siapkan pelengkap nya. Masak sayur lodeh + sambal tauco + sate jengkol + telur rebus + kerupuk emping..
- Setelah itu, siapkan mangkuk. Tata potongan lontong. Siram dgn kuah sayur lodeh. Beri sambal tauco & telur. Jangan lupa sajikan bersama sate jengkol & kerupuk emping. Siap dinikmati 😊😘..
0 Komentar