Resep Rahasia Cibay (Aci Ngambay) Paling Mudah

Cibay (Aci Ngambay).

Cibay (Aci Ngambay) Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cibay (Aci Ngambay). Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cibay (Aci Ngambay).

Resep Cibay (Aci Ngambay)

  1. 6 sdm tepung tapioka.
  2. 2 sdm tepung terigu.
  3. 1 batang daun bawang diiris.
  4. 3 gelas air.
  5. 10 lembar kulit lumpia.
  6. Minyak untuk menggoreng.
  7. Secukupnya kaldu (aku pakai Magic).
  8. Secukupnya cabai bubuk (aku pakai boncabe).
  9. Secukupnya bumbu tabur (aku pakai bumbu Atom Bulan).

Instruksi Memasak Cibay (Aci Ngambay)

  1. Siapkan wajan atau panci, campurkan tepung terigu, tapioka, irisan daun bawang dan kaldu (kaldunya sedikit aja untuk perasa supaya tidak terlalu hambar)tuangkan air pastikan adonan cair. Masak dengan api sedang sambil diaduk terus menerus sampai menggumpal kenyal. Angkat.
  2. Siapkan 1 lembar kulit lumpia, tuangkan 1 sdm adonan tadi ke tengah lumpia, gulungkan atau lipat spiral bebas sesuai selera..
  3. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga permukaan krispi atau kemerahan. Angkat dan sajikan...

Posting Komentar

0 Komentar