Recipe: Yummy Daging Tinoransak khas Manado

Daging Tinoransak khas Manado. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Daging Anjing RW dan Babi Tinoransak masakan khas Manado di Jl. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru.

Daging Tinoransak khas Manado Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Kuliner tinoransak dari Manado dibuat dari daging babi yang dibumbui dan dimasukkan ke dalam buluh bambu. Ada rahasia dalam mengolahnya, agar warnanya tidak rusak, biasanya orang Manadoakan memasukkan sedikit darah sebelum dipanaskan. Hello ibu.Kali ini kita memiliki Resep Daging Tinoransak khas Manado. Resep ini memiliki 17 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya.

Resep Daging Tinoransak khas Manado

  1. Cukup 250 gr daging sapi shortplate(bisa pakai ayam/ikan).
  2. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek atau diiris halus.
  4. Sediakan 1 ruas jempol jahe, tumbuk sampai hancur.
  5. Siapkan 2 ruas jari kunyit, tumbuk sampai hancur.
  6. Sediakan 150 ml air matang.
  7. Cukup Secukupnya bawang bombay, iris-iris.
  8. Cukup 2 batang daun bawang, bagian hijaunya, potong 2 cm.
  9. Cukup Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk jamur.
  10. Siapkan Segenggam daun kemangi.
  11. Cukup 1 sdm air perasan lemon/nipis.
  12. Siapkan Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
  13. Cukup Blender kasar/tumbuk kasar :.
  14. Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
  15. Siapkan 7 buah cabai rawit merah.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Sediakan 3 siung bawang merah.

Ciri khas dari masakan Manado bukan? Ikan tuna dipotong dadu dan digoreng lalu dimasak lagi kemudian dengan bumbu pedas ala Manado. Namun kali ini kita akan mencoba membuat tinoransak dari bahan dasar daging ayam. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Posting Komentar

0 Komentar