Recipe: Tasty Ayam Tuturuga khas Manado

Ayam Tuturuga khas Manado.

Ayam Tuturuga khas Manado Hello ibu.Kali ini kita memiliki Resep Ayam Tuturuga khas Manado. Resep ini memiliki 21 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya.

Resep Ayam Tuturuga khas Manado

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam ukuran sedang (saya ayam broiler) potong potong.
  2. Sediakan 1/2 bh jeruk nipis.
  3. Sediakan 250 ml santan encer.
  4. Sediakan 50 ml santan kental.
  5. Sediakan 1 tg sereh, geprek, buat simpul.
  6. Siapkan 1 lmbr daun pandan, potong potong 3cm.
  7. Cukup 3 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Secukupnya gula.
  10. Cukup Secukupnya kaldu jamur/kaldu bubuk (optional).
  11. Siapkan Secukupnya daun kemangi, petiki daunnya.
  12. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  13. Sediakan Bumbu halus :.
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Sediakan 2 siung bawang putih.
  16. Cukup 2 ruas jari jahe.
  17. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  18. Sediakan 2 bh kemiri, sangrai.
  19. Siapkan 6 bh cabe rawit merah.
  20. Cukup 1 bh cabe merah besar.
  21. Cukup 3 sdm air.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Posting Komentar

0 Komentar