Recipe: Delicious Mangut Ikan Lele Khas Jogja

Mangut Ikan Lele Khas Jogja.

Mangut Ikan Lele Khas Jogja You can cook Mangut Ikan Lele Khas Jogja using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mangut Ikan Lele Khas Jogja

  1. Sediakan 1 kg/8 ekor ikan lele.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis,peras.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih.
  4. Cukup Secukupnya ketumbar dan garam.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Cukup 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang serai memarkan.
  8. Cukup 1 ruas lengkuas memarkan.
  9. Siapkan 1-2 ikat daun kemangi.
  10. Sediakan Santan kental.
  11. Cukup Secukupnya gula merah sisir, garam dan kaldu bubuk.
  12. Sediakan Minyak goreng.
  13. Cukup Bumbu halus:.
  14. Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
  15. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuaikan selera).
  16. Sediakan 6 butir bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18. Sediakan 5 buah kemiri.
  19. Sediakan 1 ruas kunyit.
  20. Siapkan 1 ruas jahe.
  21. Siapkan 1 ruas kencur.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Mau resep masakan yang lebih banyak lagi, yuk kunjungi Resepmasakanbagus.com

Untuk Resep Lengkap Lainnya, kunjungi Resepmasakanbagus.com

Selengkapnya

Posting Komentar

0 Komentar