How to Prepare Tasty Ayam Rica-Rica Khas Manado

Ayam Rica-Rica Khas Manado.

Hello mom.Kali ini kita memiliki Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado. Resep ini memiliki 27 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya.

Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado

1. Sediakan 1 ekor Ayam.
2. Cukup Bumbu Marinasi.
3. Cukup 2 buah Jeruk Nipis.
4. Cukup 1 sdm Garam.
5. Sediakan 1 sdm Kunyit Bubuk / 2 ruas jari Kunyit Segar yg dihaluskan.
6. Cukup Bumbu Halus.
7. Cukup 1 ons Cabai Merah / Keriting.
8. Cukup 1/2 ons Cabai Rawit.
9. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
10. Cukup 5 siung Bawang Putih.
11. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
12. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
13. Cukup 1 ruas jari Lengkuas.
14. Siapkan 3 butir Kemiri.
15. Sediakan Bumbu Pelengkap.
16. Sediakan 3 batang Serai (geprek).
17. Sediakan 1 lembar Daun Pandan (simpulkan).
18. Siapkan 5 lembar Daun Salam.
19. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk (iris tipis).
20. Sediakan 2 batang Daun Bawang.
21. Siapkan 2 ikat Daun Kemangi (petiki).
22. Cukup Bahan Tambahan.
23. Siapkan 1 sdt Garam.
24. Siapkan 1/2 sdt Kaldu.
25. Cukup 1 sdm Gula Pasir.
26. Sediakan 400 ml Air.
27. Sediakan 5 sdm Minyak Goreng.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya