Cibay (Aci Ngambay😅).
Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cibay (Aci Ngambay😅). Resep kali ini memiliki 4 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cibay (Aci Ngambay😅).
Resep Cibay (Aci Ngambay😅)
- 5 sdm Tepung Kanji/Tapioka.
- 1-2 gelas air (sesuaikan tingkat kekentalan aci yg diinginkan).
- 5 Lmbr Kulit Lumpia.
- Isian Aci: Telur Orak arik.
Cara Memasak Cibay (Aci Ngambay😅)
- Orak arik telur kasih penyedap, sisihkan.
- Seduh tepung di wajan, tambahkan 1-2 gelas air (sesuaikan), tambahkan penyedap/garam (note: kompor jangan dinyalakan dulu).
- Jika sudah tercampur, nyalakan kompor, aduk² adonan sampai mengental, matikan kompor.
- Siapkan kulit lumpia, masukkan adonan tepung/aci yg sudah matang mengental, tambahkan telur orak arik, lipat kulit lumpia, lakukan sampai selesai.
- Siapkan minyak goreng, goreng sampai selesai, sajikan.
- Boleh tambah penyedap dan cabe bubuk (aida, bon cabe) jika sudah matang.
0 Komentar