Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Bikin Laper

Nasi Bakar Ayam Kemangi.

Nasi Bakar Ayam Kemangi Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi.

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi

  1. 1 dada ayam fillet rebus yang sudah disuwir.
  2. 1 ons jamur tiram (lebih banyak juga tambah enak).
  3. 1 ikat kemangi, buang tangkainya.
  4. 2 buah cabe merah, iris tipis.
  5. 2 buah cabe ijo, iris tipis.
  6. 1 buah tomat, iris tipis.
  7. Garam, gula, kaldu jamur (bumbu penyedap rasa).
  8. Arang untuk membakar.
  9. Sambal.
  10. 6-7 buah cabe kriting.
  11. Segenggam cabe rawit (terserah ya,, suka pedes atau gak).
  12. 5 Bawang putih.
  13. 5 Bawang merah.
  14. Gula merah.
  15. Nasi.
  16. Beras 1 liter (menyesuaikan porsi ayam).
  17. Santan.
  18. Garam.

Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan.

Nasi Bakar Ayam Kemangi Instruksi Memasak

  1. Pertama buat sambal pedasnya dulu,, blender cabe kriting, rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu masak di minyak panas,, campurkan gula merah, dan penyedap rasa..
  2. Masukkan cabe merah, cabe ijo, dan tomat yang sudah dipotong. Aduk sampai layu. Lalu masukkan kemangi, aduk hingga rata..
  3. Masukkan jamur tiram, dan ayam suwir.
  4. Bungkus nasi yang sudah matang dengan daun pisang yang sudah dilayukan. Tambahkan isian ayamnya. Lalu bakar..

Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Rasa gurih dan aroma asap karena dimasak dengan daun pusang menjadi cita rasa yang khas. Nah, ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa.

Posting Komentar

0 Komentar