Resep Nasi Bakar Ayam Suir Teri Enakkk Bikin Laper

Nasi Bakar Ayam Suir Teri Enakkk.

Nasi Bakar Ayam Suir Teri Enakkk Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Bakar Ayam Suir Teri Enakkk. Resep kali ini memiliki 22 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi Bakar Ayam Suir Teri Enakkk.

Resep Nasi Bakar Ayam Suir Teri Enakkk

  1. Ayam suir.
  2. 500 gr ayam fillet dada (rebus, goreng lalu suir2).
  3. 150 ml air.
  4. 8 bh bawang merah.
  5. 5 buah bawang putih.
  6. 3 cabe merah besar.
  7. 6 cabe kriting merah.
  8. 6 cabe rawit merah.
  9. 3 cup nasi.
  10. 3 Daun jeruk(buang tulang).
  11. 2 sereh (geprek).
  12. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
  13. 1 bh perasan jeruk nipis.
  14. Nasi.
  15. 1 santan kara kecil 65gr.
  16. 3 daun salam.
  17. 2 sereh (geprek).
  18. Takaran Air seperti masak nasi biasa.
  19. Tambahan :.
  20. Teri medan (goreng terpisah).
  21. Daun kemanggi.
  22. Daun pisang.

Nasi Bakar Ayam Suir Teri Enakkk Cara Memasak

  1. Ayam di rebus lalu di goreng kemudian di suwir suwir dan sisishkan.
  2. Bawang merah dan putih di blender halus, cabe di blender (di pisah blendernya).
  3. Tidak pedas semua : Tumis bumbu bawang yg di blender dgn daun jeruk dan sereh smpe harum lalu kasih air.. ks garam, gula, kaldu jamur (test rasa) setelah pas masukan ayam aduk rata trakhir beri perasan jeruk nipis.
  4. Pedas : tumis bumbu halus (bawang dan cabe) tambah daun jeruk dan sereh, masukan air test rasa baru masukkan ayam trakhir perasan jeruk nipis.
  5. Di bagi 2 : tumis bumbu bawang smpe harum dgn sereh dan daun jeruk, kasih air test rasa trs masukan ayam, sisihkan separoh yg tdk pedas,, lalu tumis bahan cabe halus smpe wangi baru masukan ayam yg sisa separuh tadi test rasa lalu trakhr ks perasan jeruk nipis.
  6. Bahan nasi : campur semua jadi satu masak di rice cooker sperti masak nasi biasa setelah matang masukan teri yg sdh di goreng aduk rata.. dinginkan sblm dibungkus.
  7. Siapkan daun pisang.. beri nasi, duan kemanggi dan ayam isi bungkus rapih kasi tusuk gigi di pinggirnya.
  8. Bakar ny sy dgn teflon... oles minyak dikit..bolak balik api sedeng jgn ampe gosong... dijamin wangi semerbak serumah LETS TRY.

Posting Komentar

0 Komentar