Recipe: Appetizing Mangut lele special khas jogja

Mangut lele special khas jogja. Yang perlu dipersiapkan tentu saja lele yang sudah digoreng, agar dalam. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Masakan ini berbahan lele, bumbu rempah rempah dan santan.

Mangut lele special khas jogja Lihat juga resep Mangut lele (khas jogja) enak lainnya. Mangut lele special khas jogja. lele•serai•lengkuas/laos•Daun jeruk•santan•Jeruk nipis•Garam•Gula. Mangut Lele Asap Khas Jogja. lele asap•santan sedang kental•lengkuas, geprek•daun salam•gula, garam•bawang merah. You can cook Mangut lele special khas jogja using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mangut lele special khas jogja

  1. Siapkan 1/2 kg lele.
  2. Sediakan 1 btg serai.
  3. Cukup 2 cm lengkuas/laos.
  4. Sediakan secukupnya Daun jeruk.
  5. Cukup 500 ml santan.
  6. Siapkan Jeruk nipis.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Sediakan secukupnya Gula.
  9. Cukup secukupnya Penyedap rasa.
  10. Sediakan Bumbu halus:.
  11. Sediakan 5 siung bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 bj cabe merah.
  14. Sediakan 2 cm jahe.
  15. Sediakan 2 cm kunyit.
  16. Cukup Sedikit kencur.
  17. Siapkan 3 bj kemiri sangrai.
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  19. Siapkan Cabe rawit(klo suka pedes).

Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Masak Cepat - Lele adalah salah satu ikan air tawar yang cukup populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, Ikan lele disukai karena dagingnya yang banyak dan rasanya yang lezat.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Bosan rasa masakan manis, mangut lele khas Jogja bisa jadi referensi santap kalian. Diracik dalam kuah santan yang gurih dan super pedas membuat hidangan ini jadi favorit semua orang. Spesialnya lagi, rasa autentik tetap dipertahankan dengan mengasap lele sebelum dicampur kuah santan. Resep Mangut Lele Khas Yogyakarta Bumbu halus Bawang merah Bawang putih Cabe merah besar Cabe rawit (optional). Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Mau resep masakan yang lebih banyak lagi, yuk kunjungi Resepmasakanbagus.com

Untuk Resep Lengkap Lainnya, kunjungi Resepmasakanbagus.com

Selengkapnya

Posting Komentar

0 Komentar