Easiest Way to Cook Appetizing Brongkos Patin Jogja

Brongkos Patin Jogja.

You can have Brongkos Patin Jogja using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Brongkos Patin Jogja

1. Siapkan 2 ptg Ikan Patin, lumuri air jeruk nipis.
2. Cukup 10 btg Buncis, potong seruas2.
3. Cukup 5 bh Putren, potong seruas2.
4. Siapkan 1 lbr Daun Salam.
5. Siapkan 2 lbr Daun Jeruk.
6. Cukup 1 btg Serai, geprek.
7. Cukup 1 ruas Lengkuas, geprek.
8. Cukup 1 sdm Air Asam kental.
9. Siapkan 65 ml Santan Kental.
10. Siapkan secukupnya Garam dan Gula Pasir.
11. Cukup Bumbu Halus :.
12. Cukup 5 btr Bawang Merah.
13. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
14. Siapkan 5 bh Cabe Merah.
15. Siapkan 5 bh Cabe Rawit.
16. Siapkan 2 bh Daging Kluwak.
17. Cukup 1/2 ruas Kencur.
18. Siapkan 1 ruas Kunyit.
19. Siapkan 1 ruas Jahe.
20. Siapkan 1/4 sdt Jintan.
21. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar, sangrai.
22. Siapkan 2 btr Kemiri, sangrai.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Mau resep masakan yang lebih banyak lagi, yuk kunjungi Resepmasakanbagus.com

Untuk Resep Lengkap Lainnya, kunjungi Resepmasakanbagus.com

Selengkapnya