Resep 36.Nasi Bakar Cumi Rica Kemangi πŸ¦‘πŸŒΆπŸƒπŸ€€ Favorit

36.Nasi Bakar Cumi Rica Kemangi πŸ¦‘πŸŒΆπŸƒπŸ€€.

36.Nasi Bakar Cumi Rica Kemangi πŸ¦‘πŸŒΆπŸƒπŸ€€ Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 36.Nasi Bakar Cumi Rica Kemangi πŸ¦‘πŸŒΆπŸƒπŸ€€. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 36.Nasi Bakar Cumi Rica Kemangi πŸ¦‘πŸŒΆπŸƒπŸ€€.

Resep 36.Nasi Bakar Cumi Rica Kemangi πŸ¦‘πŸŒΆπŸƒπŸ€€

  1. 350 gram daging cumi dipotong kecil2 (*atau sesuai selera).
  2. Nasi putih untuk 3 orang (*atau sesuai selera).
  3. Sosis 2 buah potong kecil2 (*optional).
  4. Bumbu halus.
  5. 6 siung bawang merah.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 2 ruas jahe.
  8. 8 buah cabe kriting (*sesuai selera).
  9. 5 buah cabe rawit (*sesuai selera).
  10. Bumbu cemplung.
  11. 2 ruas lengkuas geprek.
  12. 2 lembar daun jeruk.
  13. 2 lembar daun salam.
  14. 1 batang serai geprek.
  15. 2 sdm kecap manis.
  16. secukupnya Kemangi.
  17. secukupnya Daun bawang.
  18. secukupnya Garam, merica, gula, penyedap.
  19. Daun pisang & tusuk gigi /lidi untuk membungkus.

36.Nasi Bakar Cumi Rica Kemangi πŸ¦‘πŸŒΆπŸƒπŸ€€ Instruksi Memasak

  1. Bersihkan dan potong2 cumi jdi potongan kecil (*atau sesuai selera), blender bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampe wangi dan bau langu hilang. Setelah wangi, masukkan cumi, lanjutkan menumis 1-2 menit lalu masukkan sosis dan daun bawang. Aduk 1-2 mnt lalu masukkan nasi putih dan kecap manis, koreksi rasa dg garam, merica, penyedap, gula..
  3. 1-2 mnt sebelum diangkat masukkan kemangi segar. Bungkus nasi dlm daun pisang menyerupai lontong, sematkan lidi di kiri kanan..
  4. Kukus nasi bakar kurleb 5-10 mnt (*agar aroma daun pisang merasuk ke nasi πŸ˜†πŸ€€), lalu bakar sampai harum. Sy bakar diatas happycall grill. Boleh bakar dgn arang lebih wangi..πŸ’•.
  5. Susun di piring. Sy sajikan bersama sambel jeruk limau, timun dingin dan kemangi. Kami makan bersama es pisang ijo πŸ€€πŸ˜πŸ˜† mantappp ngetsss.... (*bagi yg salfok es pisang ijo jg akan sy share resepnya di cookpad saya😍).

Posting Komentar

0 Komentar