Resep Nasi Bakar Ayam Teri Medan Paling Top

Nasi Bakar Ayam Teri Medan.

Nasi Bakar Ayam Teri Medan Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Bakar Ayam Teri Medan. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi Bakar Ayam Teri Medan.

Resep Nasi Bakar Ayam Teri Medan

  1. Bahan Nasi Rice Cooker.
  2. 2,5 cup beras.
  3. 12 gr fiber creme.
  4. 2 daun salam.
  5. 2 genggam teri medan, cuci 2-3x biar tdk asin.
  6. 1 sdt bawang putih bubuk.
  7. Secukupnya lada, garam, dan kaldu bubuk.
  8. Bahan ayam.
  9. 1/2 dada ayam.
  10. Bumbu Halus:.
  11. 4 siung bawang merah.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. 3 buah cabe rawit.
  14. 1 buah cabai merah.
  15. Bumbu daun:.
  16. 2 lembar daun jeruk.
  17. 1 batang daun sereh.
  18. 5 batang daun kemangi atau sesuai selera.
  19. 1 sdm kecap.
  20. Secukupnya lada, garam, dan kaldu bubuk.
  21. Daun pisang bakar dulu diatas api kompor biar layu.

Nasi Bakar Ayam Teri Medan Instruksi Memasak

  1. Cuci bersih beras, lalu masukkan fiber creme yg dilarutkan air panas, Daun salam, lada, garam, kaldu, teri Medan, dan air secukupnya. Masak nasi di rice cooker.
  2. Rebus ayam sebentar lalu buang airnya. Rebus lagi dgn api sedang hingga keluar kaldunya. Sisihkan air dan suir2 ayam. Di wajan, tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga harum, masukkan ayam suwir, kecap, lada, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masukkan setengah daun kemangi. Masak hingga air susut..
  3. Di daun pisang yg sudah dibakar sebentar, tata nasi yg sudah matang lalu tambahkan ayam diatasnya. Terakhir tambahkan sisa daun kemangi tadi. Bungkus daun pisang dan tusuk dgn tusuk gigi...masak diatas wajan yg dioles margarin sebelumnya..masak hingga daun layu.
  4. Nasi bakar ayam teri Medan siap disajikan..anget2 enak bgt.

Posting Komentar

0 Komentar